カテゴリー: 情報

こんにちは
大阪本町の結婚相談所『ブライトウェディング』の
林ゆかりです。

暑い夏に食べたくなる！といえば
「カレー」ですよね。

ここ数年、大阪では「スパイスカレー」が
大ムーブを巻き起こしていて、
大阪名物の新しい定番として注目されています。

実は、日本のカレー粉は『薬の町』として
約400年に渡る歴史を持つ道修町
（どしょうまち）で漢方を元に作り出されたとか。
また、スパイスカレーも大阪発祥といわれています。

ところで、「スパイスカレー」とは、
どういうものかといいますと、
ルウを作らず、スパイスを調合した南アジアや
東南アジアのエッセンスが入ったカレーで、
基本的にはナンではなくご飯に合います。

「どのスパイスを入れなくてはいけない」という
決まりはなく自由なスタイルですので
スパイスやハーブは独自で調合します。

YouTubeを観てみますと、ステイホーム期間中に
家でスパイスカレー作りにハマったという人も
多かったようですね。
趣味がスパイスカレーという
ブライトウェディングの女性会員さんに
お聞きしたところ、初心者は基本のスパイスとして
コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリック、
クミンを手に入れれば良いということです。

さて、大阪には何軒ものスパイスカレーの
専門店があり、味も見た目もさまざま。
そんなスパイスカレーを食べつくそう！という
キャンペーン「スパイスカレーめぐり」が現在、
開催されているのですよ。

これは、Osaka Metro の企画で、
2020年９月30日(水曜日)まで実施されます。

参加しているお店は37店舗。
そのうち30店舗では
「Osaka Metro オリジナルカレー」を
キャンペーン期間限定メニューとして
味わえるほか、
リーフレット（Osaka Metro 沿線駅改札口
あたりにおいてあります）をご掲示いただくと、
全店舗でトッピングや大盛りサービスなどの
お得な特典があるということです。

詳しくは下記でお確かめください。
https://osakametro-meguri.jp/2020/spicecurry/

この夏のデートは、これで決まり！

密を避けながらOsaka Metro 沿線の
スパイスカレー店舗をめぐり、
スパイシーなデートを楽しんでみてはいかがでしょうか？

こんにちは
大阪本町の結婚相談所「ブライトウェディング」の林ゆかりです。

「幸せホルモンを出す方法」前編では、
オキシトシン、セロトニンについてご紹介しました。

後編では、やる気が出る幸せホルモン『ドーパミン』について
お話しましょう。

ドーパミンは「頑張るぞ～」というやる気を促し、
幸福感をアップさせるホルモンで、
勉強を行う、仕事をする、体を動かすなど、
行動を起こしているときに分泌されます。

つまり行動しないとドーパミンは分泌されませんので、
まずは動くことが大事。

これは婚活にもあてはまります。
『なんだか気持ちが落ちて活動する気分になれない』という時は、
お相手検索をしてみるとか、まずは動いてみましょう。
そうすればだんだんやる気が湧いてきますよ。

目標が達成できたとき、ドーパミンは、達成感、感動、快感なども
もたらしてくれます。

また、ドーパミンは好きな音楽を聴くと分泌される効果が
あります。
ちなみに、嫌いな音楽では分泌されないという研究結果が
でているそうですよ。

カラオケを歌うことによってもドーパミンの分泌が活性化します。
熱唱後「なんだかスカッと気持ちよくなった～」という経験は
ありませんか？

好きな曲を歌うと、ドーパミンに加えてβエンドルフィンが分泌。
これは脳内で働く神経伝達物質の一つで鎮痛作用があり、
脳内麻薬とも言われています。

さらに、歌うことによってストレスホルモンであるコルチゾールを
減らすことができますので、音楽の力ってすごいですよね。

現在は、緊急事態宣言下ですのでカラオケボックスも休業していますが
お家で歌っても効果がありますので、大いに歌ってください♪
私もあらゆるジャンルをお家やサロンで歌っています(^^♪

オキシトシン、セロトニン、ドーパミン・・・
幸せホルモンをたくさん出して、
コロナ禍という大変な時期を前向きな気持ちで乗り越えましょう！！

そして、心が元気になったら婚活にも前向きに取り組んでくださいね。

ご一緒に、踏ん張りましょう！！